"Når du udelukkende arbejder med hest i dine marker, så husker folk dig, og det gør en væsentlig forskel når du vil igang som vinbonde. Jeg havde aldrig fået mine første vinmarker, hvis ikke det var grundet hesten" - Alexandre Giquel
På 3 hektar i- og omkring Vouvray, arbejder Alexandre Giquel med Chenin Blanc og Gamay, i præcise, vellavede og dybdegående vine, som alle emmer af den samme seriøsitet, som man bliver mødt med, når man indtræder Alexandre's kælder i Noizay.
For Alexandre er markarbejdet og terroir altgørende for vinens udtryk, og af selvsamme årsag behandler han sine hektar nænsomt, og uden maskineri. Jordbunden er et miks af flint og ler, og stokkene dateres over 20 år tilbage i tiden.
Resultatet er fyldige og kompromisløse vine, som giver dig modstand, frugt og terroirpræg fra de flotte omgivelser i Vouvray. Store vine, fra en stor personlighed.