Charles Boigelot er et sandt naturtalent. Han er søn af Eric Boigelot, som er ejer af Domaine Eric Boigelot. Charles har hjulpet sin far med tilblivelsen af vinene siden teenage-alderen, og da han var blot 19 år, stod han for størstedelen af vinifikationen.

Allerede i 2022, da Charles blot var 20 år gammel, lavede han sin første cuvéer i eget navn - for selvom Charles og Eric for det meste deler filosofi i både vinifikation og vindyrkning, vil Charles noget andet og mere.

Familien har en stærk vinmæssig baggrund, som knytter sig til de to kommuner som Charles primært laver vin fra: Meursault og Monthelie. Men på trods af familiens historie og renomme i Bourgogne, er Charles bestemt ikke kommet sovende til der hvor han er i dag.

For udover at være en hårdtarbejdende hjælper hos sin far, har han arbejdet hos nogle af de absolut bedste, mest eftertragtede og påskønnede producenter i Bourgogne.

Først og fremmest arbejdede han i 2 år hos den måske dygtigste hvidvinsproducent nogensinde i Bourgogne, nemlig Coche-Dury. Derefter 1 år hos den ultra-hypede Vincent Girardin, og slutteligt 1 år hos mesteren Thierry Pillot ved Domaine Paul Pillot.

At have det CV som 22-årig er uhørt, og må indgyde respekt hos enhver Bourgogne-kender.

Charles holder til i Meursault hvorfra han også laver hvidvine, som sender tankerne mod hans læremestre: utroligt intense og oppulente vine med uforståelig frugtdybde, der kombineres med fantastisk syre og elegance. Derudover laver han både hvid- og rødvin i Monthélie, som er en utrolig overset kommune beliggende nord for Meursault og syd for Pommard og Volnay: altså i et perfekt sweetspot for både røde og hvide vine. Hér for Charles det bedste ud
af både Chardonnay - og Pinot Noir druernes egenskaber.

Elegante og samtidig ultrakomplekse vine, der kan lagres i mange år fremover.

Vi tør godt kalde den: Charles Boigelot er fremtiden i Bourgogne. Wait and see.