
Valentin Krug er et velkendt ansigt i Bourgogne, omend hans virke altid har været at sælge vinene, fremfor selv at lave dem. Men dette er der blevet lavet om!
Med en kompromisløs tilgang til druemateriale, samt arbejdet i kælderen, formår Valentin Krug at frembringe store og relativt pirrende vine, fra det klassiske Bourgogne.
Stilen er helt sin egen, og udfordre den gængse opfattelse af hvad Pinot Noir og Aligoté kan. En dominerende rødfrugtet karakter i de røde cuvéer, samt en høj og vibrerende syre i de hvide.
For Valentin Krug er det vigtigt med tid. Derfor er hans første release 2020 og 2021, omend kalenderåret skriver 2024. Alle vinene har gennemgået 3 års lagring på fade.
En ny stjerne er født, og Valentin Krug har allerede med sit første release skabt rør i andedammen, og snakken i krogene. Der venter sig store ting!