Weingut Ina Wihler - No ChiChi Rouge '24

Producent: Ina Wihler
Vin: No ChiChi Rouge
Årgang: 2024
Drue(r): Spätburgunder

Land: Tyskland
Område: Baden

Type: Rødvin
Mængde: 75 cl.

Ina Wihler holder til i byen Ihringen som ligger i Kaiserstuhl, i den sydligste af de tyske vinregioner: Baden. Hér 100% Spätburgunder fra vulkansk jorbund, som grundet den næringsfattige natur i jordbunden, giver et strejf af den klassiske og umiskendelige reduktionsaroma/svovlaroma: tænk nytårskrudt. Dette er hendes mest læskende og saftige vin, som dog aldrig bliver hverken simpel eller ligegyldig. Reduktion kombineret med alskens røde syrlige bær.